سالاد تبوله کینوا

570

سالاد محبوب لبنانی خاورمیانه، به همراه کینوا. دوست داشتنی و سالم.

سالاد تبوله کینوا

سرو 2

مواد لازم

  • نصف فنجان کینوا
  • نصف فنجان گوجه ریز شده
  • یک چهارم فنجان جعفری
  • نعناع به مقدار خیلی کم
  • ۱ عدد پیازچه
  • نصف عدد لیمو ترش
  • ۱ قاشق چای خوری روغن زیتون
  • ۱ قاشق غذاخوری حموص
  • نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه

  • طبق دستورالعمل روی بسته، کینوا را بپزید (نیم فنجان کینوا را با ۱ فنجان آب مخلوط و حرارت دهید تا بجوش آید، سپس حرارت شعله را کم کنید و به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید که بپزد). کینوای پخته شده را کنار بگذارید تا سرد شود.
  • گوجه فرنگی، جعفری، نعناع و پیازچه را خرد کرده و با کینوای پخته شده مخلوط کنید.
  • آب لیمو را باضافه کرده و با مواد کینوا مخلوط کنید.
  • روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
  • حموص را روی نان بمالید و تبوله را روی آن قرارداده و سرو کنید.
کالری: 199kcal
وعده: سالاد
آشپزی: آسیایی
کلمه کلیدی: سریع و آسان, گیاهی

ارزش غذایی

Calories: 199kcal | Carbohydrates: 31g | Protein: 7g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 36mg | Potassium: 409mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 1010IU | Vitamin C: 19mg | Calcium: 42mg | Iron: 3mg
جدول ارزش غذایی
سالاد تبوله کینوا
Amount per Serving
Calories
199
% Daily Value*
Fat
 
5
g
8
%
Saturated Fat
 
1
g
6
%
Sodium
 
36
mg
2
%
Potassium
 
409
mg
12
%
Carbohydrates
 
31
g
10
%
Fiber
 
4
g
17
%
Sugar
 
1
g
1
%
Protein
 
7
g
14
%
Vitamin A
 
1010
IU
20
%
Vitamin C
 
19
mg
23
%
Calcium
 
42
mg
4
%
Iron
 
3
mg
17
%
درصدهای روزانه بر اساس رژیم ۲۰۰۰ کالری محاسبه شده است

دیدگاهتان را بنویسید

Close
کلیه حقوق برای وگن زیست محفوظ می باشد ۱۴۰۰-۱۳۹۹
Close