Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
پلو قارچ ژاپنی
سرو
2
نفر
آماده سازی
5
minutes
mins
پخت
15
minutes
mins
کل زمان
20
minutes
mins
مواد لازم
۱۷۵
گرم
برنج سوشی
۴۵
گرم
قارچ صدفی
۳۰
گرم
قارچ ترافل سیاه
۲۴۰
میلی لیتر
آب
۱
قاشق چای خوری
سویا سس
۱
قاشق چای خوری
سرکه برنج
کمی
نمک
طرز تهیه
برنج را خوب بشویید تا نشاسته اضافی آن گرفته شود.
ساقه قارچ ها را بچینید و گل قارچ ها را به برش های نازک برش دهید.
برنج، آب، نمک، سس سویا، سرکه برنج و قارچ را در قابلمه بریزید و درب آن را بگذارید.
روی شعله ملایم بجوشانید، بگذارید تا آرام بجوشد و بپزید تا آب کاملا جذب و بخار شده و برنج بپزد.
به صورت گرم سرو کنید و روی آن را با ساقه های ریز شده پیازچه تزئین کنید.
کالری:
333
kcal
وعده:
غذای اصلی
آشپزی:
آسیایی
کلمه کلیدی:
پلو, ژاپنی, سریع و آسان, گیاهی
ارزش غذایی
Calories:
333
kcal
|
Carbohydrates:
75
g
|
Protein:
8
g
|
Fat:
1
g
|
Saturated Fat:
1
g
|
Sodium:
214
mg
|
Potassium:
247
mg
|
Fiber:
4
g
|
Sugar:
1
g
|
Vitamin A:
11
IU
|
Calcium:
18
mg
|
Iron:
2
mg