Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
خوراک دال عدس
این خوراک سوپ طور دال بسیار آسان درست میشه و برای شام یا دور همی بسیار توصیه می شود.
سرو
3
آماده سازی
5
minutes
mins
پخت
45
minutes
mins
کل زمان
50
minutes
mins
مواد لازم
۱۰۰
گرم
پیاز سفید
ریز خرد شده
۱۱۰
گرم
گوجه
خرد شده
۱
فنجان
دال عدس زرد
۲
حبه
سیر
۲
قاشق مربا خوری
روغن زیتون
۲
فنجان
آب سبزیجات
۵
فنجان
آب
۲
قاشق مربا خوری
آب لیموترش
ادویه های مورد نیاز
۲
قاشق مربا خوری
زردچوبه
۱
قاشق مربا خوری
زیره
۱
قاشق مربا خوری
زنجبیل
۲
قاشق مربا خوری
گرام ماسالا
۲
قاشق مربا خوری
گشنیز خشک
نصف
قاشق مربا خوری
فلفل قرمز
طرز تهیه
روغن زیتون را در قابلمه ریخته و گرم کنید و پیاز سفید و سیر خرد شده را اضافه کنید. تفت دهید تا پیازها شفاف و طلایی شوند.
همه ادویه ها را اضافه کنید و چند دقیقه بپزید.
گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
دال عدس ها را بشویید و به قابلمه با آب، آب سبزیجات و آبلیمو اضافه کنید. بگذارید به مدت ۴۵ دقیقه بجوشد و در صورت لزوم مایعات بیشتری اضافه کنید.
با هر دورچین که دوست داشتید سرو کنید و لذت ببرید!
کالری:
423
kcal
وعده:
خوراک فرعی
آشپزی:
هندی
کلمه کلیدی:
سریع و آسان, گرم
ارزش غذایی
Calories:
423
kcal
|
Carbohydrates:
68
g
|
Protein:
25
g
|
Fat:
6
g
|
Saturated Fat:
1
g
|
Sodium:
991
mg
|
Potassium:
1168
mg
|
Fiber:
31
g
|
Sugar:
8
g
|
Vitamin A:
1164
IU
|
Vitamin C:
19
mg
|
Calcium:
107
mg
|
Iron:
9
mg