خوراک دال عدس

478

این خوراک سوپ طور دال بسیار آسان درست میشه و برای شام یا دور همی بسیار توصیه می شود.

خوراک دال عدس

این خوراک سوپ طور دال بسیار آسان درست میشه و برای شام یا دور همی بسیار توصیه می شود.
سرو 3
آماده سازی 5 mins
پخت 45 mins
کل زمان 50 mins

مواد لازم

  • ۱۰۰ گرم پیاز سفید ریز خرد شده
  • ۱۱۰ گرم گوجه خرد شده
  • ۱ فنجان دال عدس زرد
  • ۲ حبه سیر
  • ۲ قاشق مربا خوری روغن زیتون
  • ۲ فنجان آب سبزیجات
  • ۵ فنجان آب
  • ۲ قاشق مربا خوری آب لیموترش

ادویه های مورد نیاز

  • ۲ قاشق مربا خوری زردچوبه
  • ۱ قاشق مربا خوری زیره
  • ۱ قاشق مربا خوری زنجبیل
  • ۲ قاشق مربا خوری گرام ماسالا
  • ۲ قاشق مربا خوری گشنیز خشک
  • نصف قاشق مربا خوری فلفل قرمز

طرز تهیه

  • روغن زیتون را در قابلمه ریخته و گرم کنید و پیاز سفید و سیر خرد شده را اضافه کنید. تفت دهید تا پیازها شفاف و طلایی شوند.
  • همه ادویه ها را اضافه کنید و چند دقیقه بپزید.
  • گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  • دال عدس ها را بشویید و به قابلمه با آب، آب سبزیجات و آبلیمو اضافه کنید. بگذارید به مدت ۴۵ دقیقه بجوشد و در صورت لزوم مایعات بیشتری اضافه کنید.
  • با هر دورچین که دوست داشتید سرو کنید و لذت ببرید!
کالری: 423kcal
وعده: خوراک فرعی
آشپزی: هندی
کلمه کلیدی: سریع و آسان, گرم

ارزش غذایی

Calories: 423kcal | Carbohydrates: 68g | Protein: 25g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 991mg | Potassium: 1168mg | Fiber: 31g | Sugar: 8g | Vitamin A: 1164IU | Vitamin C: 19mg | Calcium: 107mg | Iron: 9mg
جدول ارزش غذایی
خوراک دال عدس
Amount per Serving
Calories
423
% Daily Value*
Fat
 
6
g
9
%
Saturated Fat
 
1
g
6
%
Sodium
 
991
mg
43
%
Potassium
 
1168
mg
33
%
Carbohydrates
 
68
g
23
%
Fiber
 
31
g
129
%
Sugar
 
8
g
9
%
Protein
 
25
g
50
%
Vitamin A
 
1164
IU
23
%
Vitamin C
 
19
mg
23
%
Calcium
 
107
mg
11
%
Iron
 
9
mg
50
%
درصدهای روزانه بر اساس رژیم ۲۰۰۰ کالری محاسبه شده است

دیدگاهتان را بنویسید

Close
کلیه حقوق برای وگن زیست محفوظ می باشد ۱۴۰۰-۱۳۹۹
Close