کوکی کره بادام زمینی
برای تهیه این شیرینی های خوشمزه نیازی به فر نیست و بدون حرارت آماده می شوند. کاملا بدون گلوتن و با جو دو سر و روغن نارگیل ساخته می شوند
مواد لازم
- دو سوم فنجان کره بادام زمینی بدون نمک
- نصف فنجان شیره خرما یا انگور
- ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل آب شده
- ۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل
- ۲ و نیم فنجان جو دو سر
- یک چهارم فنجان شکلات چیپسی
- نصف قاشق چای خوری نمک
طرز تهیه
- یک سینی بزرگ را با کاغذ روغنی کاملا بپوشانید.
- در یک کاسه متوسط، کره بادام زمینی، شیره، روغن نارگیل آب شده، وانیل و نمک را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. جو دو سر و شکلات چیپسی را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. از مخلوط، یک قاشق غذاخوری بردارید و در کف دست بگذارید وبه شکل گرد و توپ مانند درآورید و روی کاغذ پخت قرار دهید. سپس با انگشتان خود به شکل کلوچه طوری فرم دهید.(کوکی ها با سرد شدن منقبض تر می شوند). سینی را درون فریزر به مدت ۲۴ ساعت قرار دهید تا کاملا شکل گرفته و کوکی ها ساخته شوند.
ارزش غذایی
Calories: 96kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 2g | Fat: 5g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 85mg | Potassium: 166mg | Fiber: 1g | Sugar: 7g | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
جدول ارزش غذایی
کوکی کره بادام زمینی
Amount per Serving
Calories
96
% Daily Value*
Fat
5
g
8
%
Saturated Fat
2
g
13
%
Trans Fat
1
g
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
2
g
Cholesterol
1
mg
0
%
Sodium
85
mg
4
%
Potassium
166
mg
5
%
Carbohydrates
10
g
3
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
7
g
8
%
Protein
2
g
4
%
Calcium
20
mg
2
%
Iron
1
mg
6
%
درصدهای روزانه بر اساس رژیم ۲۰۰۰ کالری محاسبه شده است
آیا این دستور پخت را امتحان کردید؟
نظرتون رو با ما به اشتراک بگذارید. در زیر کامنت بگذارید یا در اینستاگرام با هشتگ veganzist# ما را مطلع کنید.