پلو قارچ ژاپنی

50
پلو قارچ ژاپنی

پلو قارچ ژاپنی یا Kinoko Gohan یک غذای کامل، لذیذ و سرشار از پروتئین برای یک روز هیجان انگیز است

پلو قارچ ژاپنی

سرو 2 نفر
آماده سازی 5 mins
پخت 15 mins
کل زمان 20 mins

مواد لازم

  • ۱۷۵ گرم برنج سوشی
  • ۴۵ گرم قارچ صدفی
  • ۳۰ گرم قارچ ترافل سیاه
  • ۲۴۰ میلی لیتر آب
  • ۱ قاشق چای خوری سویا سس
  • ۱ قاشق چای خوری سرکه برنج
  • کمی نمک

طرز تهیه

  • برنج را خوب بشویید تا نشاسته اضافی آن گرفته شود.
  • ساقه قارچ‌ها را بچینید و گل قارچ‌ها را به برش‌‌‌های نازک برش دهید.
  • برنج، آب، نمک، سس سویا، سرکه برنج و قارچ را در قابلمه بریزید و درب آن را بگذارید.
  • روی شعله ملایم بجوشانید، بگذارید تا آرام بجوشد و بپزید تا آب کاملا جذب و بخار شده و برنج بپزد.
  • به صورت گرم سرو کنید و روی آن را با ساقه‌‌‌های ریز شده پیازچه تزئین کنید.
کالری: 333kcal
وعده: غذای اصلی
آشپزی: آسیایی
کلمه کلیدی: پلو, ژاپنی, سریع و آسان, گیاهی

ارزش غذایی

Calories: 333kcal | Carbohydrates: 75g | Protein: 8g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 214mg | Potassium: 247mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 11IU | Calcium: 18mg | Iron: 2mg
جدول ارزش غذایی
پلو قارچ ژاپنی
Amount per Serving
Calories
333
% Daily Value*
Fat
 
1
g
2
%
Saturated Fat
 
1
g
6
%
Sodium
 
214
mg
9
%
Potassium
 
247
mg
7
%
Carbohydrates
 
75
g
25
%
Fiber
 
4
g
17
%
Sugar
 
1
g
1
%
Protein
 
8
g
16
%
Vitamin A
 
11
IU
0
%
Calcium
 
18
mg
2
%
Iron
 
2
mg
11
%
درصدهای روزانه بر اساس رژیم ۲۰۰۰ کالری محاسبه شده است

آیا این دستور پخت را امتحان کردید؟

نظرتون رو با ما به اشتراک بگذارید. در زیر کامنت بگذارید یا در اینستاگرام با هشتگ veganzist# ما را مطلع کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

Close
کلیه حقوق برای وگن زیست محفوظ می باشد.
Close