سالاد تایلندی کدو و بادام زمینی

433

سالاد خوشمزه با رشته‌‌‌های کدو سبز و بادام زمینی تایلندی برای یک روز بینظیر!

سالاد تایلندی کدو و بادام زمینی

سالاد خوشمزه با رشته های کدو سبز و بادام زمینی تایلندی برای یک روز بینظیر!
سرو 2
آماده سازی 5 mins
پخت 5 mins
کل زمان 10 mins

مواد لازم

برای سالاد

  • ۳ عدد کدو سبز متوسط به صورت مارپیچ رشته شده
  • ۱ عدد هویج به صورت مارپیچ رشته شده
  • یک چهارم فنجان ساقه پیازچه خورد شده
  • ۱۰۰ گرم پنیر توفوی سفت مربعی شکل خورد شده شود
  • نیم فنجان بادام زمینی

برای سس

  • یک چهارم فنجان آرد بادام زمینی آسیاب شده
  • ۱ قاشق چای خوری زنجفیل
  • یک و نیم قاشق چای خوری پودر سیر
  • ۲ قاشق مرباخوری سویا سس
  • ۶ قطره شیره انگور یا خرما
  • ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • ۲ قاشق غذاخوری آب میتوانید به دلخواه اضافه کنید

طرز تهیه

سالاد

  • همه مواد به جز بادام زمینی را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید، روی آن را با سس سالاد ترکیب کنید و خوب هم بزنید.
  • روی سالاد را با بادام زمینی تزئین کنید و سرو کنید.

سس سالاد

  • همه مواد را در کاسه ترکیب کرده و مخلوط کنید تا کاملا به خورد هم رفته و یکدست شوند.
  • آب را اضافه کنید تا قوام مورد نظر بدست بیاد. (من سس غلیظ تر را دوست دارم، بنابراین آب را اضافه نکردم)
کالری: 403kcal
وعده: سالاد
آشپزی: آسیایی
کلمه کلیدی: سریع و آسان, سس, گیاهی

ارزش غذایی

Calories: 403kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 24g | Fat: 25g | Saturated Fat: 4g | Sodium: 395mg | Potassium: 1471mg | Fiber: 11g | Sugar: 12g | Vitamin A: 5812IU | Vitamin C: 59mg | Calcium: 198mg | Iron: 5mg
جدول ارزش غذایی
سالاد تایلندی کدو و بادام زمینی
Amount per Serving
Calories
403
% Daily Value*
Fat
 
25
g
38
%
Saturated Fat
 
4
g
25
%
Sodium
 
395
mg
17
%
Potassium
 
1471
mg
42
%
Carbohydrates
 
30
g
10
%
Fiber
 
11
g
46
%
Sugar
 
12
g
13
%
Protein
 
24
g
48
%
Vitamin A
 
5812
IU
116
%
Vitamin C
 
59
mg
72
%
Calcium
 
198
mg
20
%
Iron
 
5
mg
28
%
درصدهای روزانه بر اساس رژیم ۲۰۰۰ کالری محاسبه شده است

دیدگاهتان را بنویسید

Close
کلیه حقوق برای وگن زیست محفوظ می باشد ۱۴۰۰-۱۳۹۹
Close