اگر به دنبال ایده برای ناهار سالم سر کار یا غذای ساده پیک نیک هستید، این ساندویچ وگان خوشمزه مناسب است. سریع ساخته می شود و سرشار از پروتئین است!
ساندویچ لوبیا سفید و آرتیشو
اگر به دنبال ایده های ناهار سالم برای کار یا غذای ساده پیک نیک هستید، این ساندویچ وگان خوشمزه مناسب است. سریع ساخته می شود و سرشار از پروتئین است!
مواد لازم
- ۱ عدد ساقه کرفس ریز شده
- ۳۰۰ گرم لوبیا سفید پخته شده
- ۴ عدد گل آرتیشو شسته شده
- ۲ قاشق مربا خوری خردل
- ۱ قاشق مربا خوری سرکه سیب
- ۱ قاشق مربا خوری روغن زیتون
- نمک و فلفل به مقدار دلخواه
برای سرو به صورت ساندویچ
- نان، گوجه، کاهو پیچ
طرز تهیه
- تمام مواد را در یک غذاساز به هم اضافه کنید تا زمانی که مخلوط خوب ترکیب شود اما کاملاً نرم نشود. کمی بافت و شکل داشته باشد بهتر است. بین برش های نان، با برگ های کاهو پیچ، گوجه فرنگی، کلم و هویج رنده شده برای عطر و طعم بیشتر قرار داده و ساندویچ را نوش جان کنید.
ارزش غذایی
Calories: 193kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 11g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 73mg | Potassium: 695mg | Fiber: 7g | Sugar: 1g | Vitamin A: 13IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 113mg | Iron: 5mg
جدول ارزش غذایی
ساندویچ لوبیا سفید و آرتیشو
Amount per Serving
Calories
193
% Daily Value*
Fat
3
g
5
%
Saturated Fat
1
g
6
%
Sodium
73
mg
3
%
Potassium
695
mg
20
%
Carbohydrates
32
g
11
%
Fiber
7
g
29
%
Sugar
1
g
1
%
Protein
11
g
22
%
Vitamin A
13
IU
0
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Calcium
113
mg
11
%
Iron
5
mg
28
%
درصدهای روزانه بر اساس رژیم ۲۰۰۰ کالری محاسبه شده است