سوپ تره فرنگی و گل کلم

138

این سوپ خامه ای طور که خیلی راحت درست می‌شود، مناسب برای زمانهایی که هوا شروع به سرد شدن می‌کند است.

سوپ تره فرنگی و گل کلم

این سوپ خامه ای طور که خیلی راحت درست می‌شود، مناسب برای زمانهایی که هوا شروع به سرد شدن می‌کند است.
سرو 2

مواد لازم

  • 1 فنجان گل کلم خورد شده
  • یک چهارم فنجان تره فرنگی ریز شده
  • ۱ فنجان ذرت
  • نصف قاشق غذاخوری ادویه زردچوبه، آویشن، رز ماری
  • ۲ فنجان آب
  • نمک و فلفل به مقدار دلخواه

طرز تهیه

  • همه مواد را در یک قابلمه متوسط قرار دهید.
  • وقتی به جوش آمد، حرارت را کم کنید و آرام آرام بپزید تا سبزیجات پخته شوند (حدود ۱۰ دقیقه).
  • بعد از پخت، سبزیجات را درون مخلوط کن قرار دهید و مخلوط کنید تا یکدست شوند. (یا با استفاده از مخلوط کن دستی در کاسه با دقت مخلوط کنید.)
  • دوباره روی اجاق گاز قرار داده و تا دمای دلخواه خود گرم کنید. اگر یک سوپ کمی‌رقیق تر می‌خواهید در این مرحله می‌توانید کمی‌آب بیشتر اضافه کنید.
  • نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید.
کالری: 98kcal
وعده: سوپ
آشپزی: ایتالیایی
کلمه کلیدی: سریع و آسان, غذای سریع, گرم, گیاهی

ارزش غذایی

Calories: 98kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 4g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 31mg | Potassium: 347mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 392IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 37mg | Iron: 1mg
جدول ارزش غذایی
سوپ تره فرنگی و گل کلم
Amount per Serving
Calories
98
% Daily Value*
Fat
 
2
g
3
%
Saturated Fat
 
1
g
6
%
Sodium
 
31
mg
1
%
Potassium
 
347
mg
10
%
Carbohydrates
 
21
g
7
%
Fiber
 
3
g
13
%
Sugar
 
5
g
6
%
Protein
 
4
g
8
%
Vitamin A
 
392
IU
8
%
Vitamin C
 
30
mg
36
%
Calcium
 
37
mg
4
%
Iron
 
1
mg
6
%
درصدهای روزانه بر اساس رژیم ۲۰۰۰ کالری محاسبه شده است

دیدگاهتان را بنویسید

Close
کلیه حقوق برای وگن زیست محفوظ می باشد.
Close